"Il locale si presenta nel sito come alfiere della tradizione culinaria locale in una antica manifattura di tabacchi recuperata. Il menù del giorno si apre con un piatto di bresaola, sostituito su richiesta con un tagliere, si prosegue con tagliatelle al ragù di cinghiale, ma no di chianina e si conclude con la ribollita. Giudicate dalle foto..."